quienes somos

Quesos EL TOMILLAR DE LA SERNA somos una pequeña empresa familiar dedicada a la producción, fabricación y distribución de unos de los principales majares de la dieta mediterránea, el queso, en este caso ARTESANO en todas sus variedades.

Somos la tercera generación en la familia dedicada a la elaboración de quesos ya que esto comenzó en 1967 a cargo de VICENTE MARTINEZ JIMENEZ, cuando después de estar toda una vida dedicándose a la ganadería trashumante se asentó en un pequeño pueblo(POZO DE LA SERNA) adquiriendo una ganadería en propiedad la cual fue el comienzo de toda nuestra historia.