Ingredientes
Leche cruda de oveja (100%), fermentos, cuajo y sal
Información Nutricional
(valor medio por cada 100gr): Valor energético: 1764 KJ / 426 kcal. Grasas: 35,5 gr ( de las cuales saturadas 23,8 gr), Hidratos de carbono: 1,5 gr ( de los cuales azucares 1,5 gr ), Proteínas: 25 gr, Sal: 2 gr.
Formatos
- Queso entero GRANDE - 3.000 gr +/-
- Medio Queso GRANDE - 1.500 gr +/-
- Queso entero MEDIANO - 2.000 gr +/-
- Queso entero PEQUEÑO - 1.000 gr +/-
- Cuña - 500 gr +/-
