La Ganadería
Contamos con nuestra propia ganaderia, son unas 1.000 cabezas entre ovejas y cabras que cuidamos con esmero. Las oredeñamos todos los días desde las 6 de la mañana para conseguir la mejor materia prima.
Contamos con una finca de unas 50 hectareas donde sembramos forrajes ecológicos para la alimentación de nuestra cabaña.